資格名

ホテルビジネス実務検定試験
※略称:H検 (Hotelier Proficiency Test)

資格の種類

民間検定試験

主催者

一般財団法人 日本ホテル教育センター

資格の概要

「ホテルビジネス実務検定試験」は、ホテルビジネスにおいて必要とされる、ホテルの実務知識の体系的理解度を測定するための評価基準となる検定試験です。日本ホテル教育センターがホテル業務の調査、資格制度の研究を経て開発し1999年から実施しています。(社)日本ホテル協会と一般社団法人 全日本シティホテル連盟が正式に後援するホテルのプロが認めた業界資格です。

ホテルビジネス実務検定試験(H検)実施の目的は、
(1)宿泊・料飲・宴会といったサービスオペレーションから、マーケティング・総務人事・経理会計などのマネジメント業務に至るまで、ホテル業務に必要な実務知識を体系的に習得すること。
(2)自己学習目標の設定と到達度を把握すること。の2点とされています。

資格試験のレベルは、「ベーシックレベル」と「マネジメントレベル」に分かれています。
「ベーシックレベル1級・2級」はホテルの一般職およびホテル業界への就職を目指す学生から新人の若手スタッフを対象に、「マネジメントレベル」はホテルの管理職または将来管理職を嘱望されている方を対象とした試験です。ホテル業界や関連業界において昇進・昇格の基準となっている資格でもあります。尚、試験はどのレベルからでも受験できます。



試験の合格率・難易度

難易度 
  マネジメントレベル         「C」 やや易   
  ベーシックレベル1級・2級   「D」 易しい

【資格の難易度レベル】
この資格試験はだれでも受験できますが、基本的にはホテル業界・観光業界などが対象の資格なので、ベーシックレベルは推奨される対象者がホテル業界の一般職で、受験者はホテル業界を目指す専門学校・短大・大学生が主です。マネジメントレベルは対象者がホテル業界の管理職や管理職を目指す人などです。ベーシックレベルでは、公式サイトでも級別に準備されている公式テキストと問題集による受験対策を紹介しているように、テキストを十分に理解し読み込んでから問題集の問題を解く練習をすると、独学でも8割以上の点数が取れると思いますが、不安のある方は、センターが主催する試験対策セミナーを受講する方法もあります。

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●合格率
2020年度ホテルビジネス実務検定試験結果
 (B2+B1+M)
 受験者数4,471名 合格者数2,975名 合格率66.5%

※参考データ
・2019年度第2回ホテルビジネス実務検定試験結果
 ベーシックレベル1級
  受験者数364名 合格者数171名 合格率47.0%
 ベーシックレベル2級
  受験者数700名 合格者数501名 合格率71.6%
・2018年度ホテルビジネス実務検定試験結果
 マネジメントレベル
  受験者数163名 合格者数57名 合格率35.0%
 ベーシックレベル1級
  受験者数1,514名 合格者数954名 合格率63.0%
 ベーシックレベル2級
  受験者数2,544名 合格者数1,604名 合格率63.1%

・累計認定率
【マネジメントレベル】 37.4%
【ベーシックレベル1級】57.1%
【ベーシックレベル2級】68.1%
・2016年度試験結果(全級合計)
 受験者総数4,385名 資格認定者数2,952名 平均認定率67.3%

試験の内容・勉強法

ベーシックレベル2級は、新入社員や現在ホテル業について学んでいる学生向けで、接客業務に従事する人のレベル、またベーシックレベル1級は一般社員~初級管理職で接客業務だけでなく基礎的な管理業務に就く人向けの試験、マネジメントレベルは中級~上級管理職で部門のマネージャーや部門の管理者として業務上の判断、決定をする立場の人に向いた試験と言えます。

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試験内容では実務に沿った出題も多く、ホテルのフロントや客室、レストランなど、ホテル業のさまざまな場で習得した知識を生かすことができます。ベーシックレベル1級では、総務・人事、施設管理、仕入・購買、経理・会計などの管理業務とマーケティング業務についても出題されています。公式の問題集や過去問を使って勉強すると出題形式や専門用語にも慣れることができるのでおすすめです。
この検定試験は、ホテル・観光業界への就職を目指す学校で多く導入されているほか、ホテル業界や関連業界では客観的な人事評価として広く活用されています。
将来の職業としてホテル業を目指す学生を指導する立場の方向けに講習会が実施されます。
 ホテルビジネス実務検定指導者講習会

試験日程

●試験実施:年2回 原則11月第3木曜日と3月第1土曜日 
但し、マネジメントレベルは第1回のみ実施
●申込期間:
  ベーシックレベル ①3月中旬頃 ②11月下旬頃(年2回)
  マネジメントレベル 11月下旬頃(年1回)
●合格発表:
  ベーシックレベル  ①3月下旬頃 ②12月上旬頃
  マネジメントレベル ①12月上旬頃
検定実施約2週間後に受験者全員に結果通知表、認定者には認定書、認定証明書発行


 2023年度ホテルビジネス実務検定試験日程

受験資格

制限なし 誰でもどのレベルからでも受験できます。

試験会場

(個人受検) 札幌、東京、大阪、福岡  予定会場
※申込み時に希望する会場地域を選択。正式な受験会場は受験票で確認ください。

受験費用

【マネジメントレベル】8,000円
【ベーシックレベル1級】5,000円
【ベーシックレベル2級】5,000円(各税込)

試験方式

●試験方式:マークシート方式(4肢択一)
●出題数/試験時間:200問/各級90分間
●合否基準:
【マネジメントレベル】
正解率によって2級または1級として判定します。
 ・1級:各章の正解率が80%以上、かつ全体の正解率が85%以上。
 ・2級:各章の正解率が60%以上、かつ全体の正解率が65%以上。
【ベーシックレベル1・2級】
各章の正解率が60%以上、かつ全体の正解率が65%以上。

試験科目

【ベーシックレベル】
ホテル業界の基礎知識やホテルサービスのオペレーション理解度、接客業務の能力などが試されます。
【マネジメントレベル】
基礎をふまえた上で、管理者としての役割と課題の理解が求められ、部門マネージャーや部門管理者として、幅広い知識と決定力が試されます。

●試験科目と出題数
 試験範囲、試験科目の内訳、出題数等は「公式サイト」で参照ください。
●出題範囲
【マネジメントレベル】 管理編テキスト全章(第1章~第10章)
【ベーシックレベル1級】基礎編テキスト全章(第1章~第10章)
【ベーシックレベル2級】基礎編テキスト 第1章~第5章

試験関連情報

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問い合わせ先

一般財団法人 ホテル教育センター 03-3367-5663 
 http://www.jec-jp.org/hken/
〒164-0003 東京都中野区東中野3-15-14

【以下の各項には一部広告が含まれています。】

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